Las ventas de supermercados bajan 0,7% y mayoristas suben 1,2% en julio

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) difundió dos informes que dibujan un panorama mixto del consumo en el país. En el mes de julio, las ventas en los supermercados disminuyeron 0,7 % frente a junio, mientras que el sector mayorista registró un aumento de 1,2 % en el mismo intervalo. Cuando se comparan con el mismo mes del año anterior, los dos canales presentan caídas reales: los supermercados perdieron 2,1 % y los mayoristas 1,1 % después de descontar el efecto de la inflación. En el acumulado de enero a julio, ambos quedaron 2,7 % por debajo del mismo período de 2025.

En términos nominales, los supermercados facturaron 2.591.042,4 millones de pesos en julio, lo que representa un 25,8 % más que en julio de 2025. El índice de precios implícitos de sus ventas subió 28,5 % interanual, superando la variación nominal y generando la caída real del 2,1 %. Entre los rubros, los mayores incrementos a precios corrientes se observaron en carnes (+39,5 %), verdulería y frutería (+30,6 %), bebidas (+27,7 %) y lácteos (+25,6 %). El segmento de almacén, que concentra el 28 % de las ventas totales, avanzó 24,6 %.

Los aumentos más modestos se dieron en indumentaria, calzado y textiles para el hogar (+8,5 %) y en electrónicos y artículos para el hogar (+11,6 %). Ambos grupos quedaron muy por debajo del alza de precios del 25,8 %, lo que implica variaciones reales negativas.

Geográficamente, las mayores subas interanuales a precios corrientes se registraron en Neuquén (33,6 %), La Pampa (33,1 %) y Santiago del Estero (31,6 %). En el Gran Buenos Aires, la variación fue del 25,4 %. Corrientes fue la única jurisdicción con variación nominal negativa (‑1,3 %). Las subas más bajas se observaron en Misiones (15,2 %), La Rioja (15,7 %), Chaco (16,3 %) y Catamarca (16,5 %).

En cuanto a ventas por habitante, el promedio nacional alcanzó 55.761 pesos. Los valores más altos correspondieron a Tierra del Fuego (191.082 pesos), Santa Cruz (186