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Mientras la carne de cerdo fresca sube 13,4 %, los chacinados caen 9,7 %
En septiembre la carne de cerdo fresca registró un aumento interanual del 13,4 %, el nivel más alto para ese mes en la serie histórica, mientras que los chacinados retrocedieron 9,7 %. La brecha entre ambos rubros alcanzó 22,7 puntos porcentuales, la mayor desde que se empezó a medir.